Astăzi o să vă aduc la cunoștință despre “Timpul de digerare a alimentelor în stomac”.
Pentru a fi mai sănătos și a trăi mai mult, este foarte important să cunoașteți și să luați în considerație timpul de digestie a-l alimentelor în stomac.

Potrivit medicilor, o persoană care nu ia în considerație, atunci când mănâncă, timpul de digestie a-l alimentelor, poartă în stomac kilograme de mâncare putrezită astfel câștigând o mulțime de boli și în acest mod își scurtează viața.

Pentru o bună digestie, trebuie să luați în considerație următoarele puncte cheie; este complet inacceptabilă aruncarea în stomac,ca în “focar” a produselor care necesită timpi diferiți pentru digerare, astfel îl puneți la o sarcină suplimentară, nejustificată.

De exemplu: o farfurie cu cartofi și carne de porc va fi digerată în aproximativ 5 – 6 ore, în timp ce cartofii consumați separat sunt digerați și transportați în intestin timp de o oră.
Amestecând optimal mâncarea după timpul de digerare (salatele de legume, mere&pere, sucul de morcov&sfeclă roșie) doar o să întindă un pic timpul de ședere a mâncării în stomac, din cauza dificultății de selectare a enzimelor pentru procesare, în comparație cu mono – nutriția. Aceste tipuri de “Amesticături” sunt cele mai delicate pentru stomac.
Adăugarea uleiului, chiar și în salate, prelungește timpul petrecut în stomac de 2 – 3 ori, datorită efectului de înfășurare a alimentelor și imposibilității procesării sale raționale cu sucuri și enzime. Nu se poate de consumat apă sau ceai sau alte băuturi ,dacă în stomac se află mâncarea încă nedigerată – astfel diluați sucul gastric, complicați digestia alimentelor și măriți încărcătura pe tractul gastro – intestinal. În plus, împreună cu lichidele, în intestine, inevitabil se ”alunecă” și alimente nedigerate, care ca urmare va putrezi sau va rătăci prin intestin mult timp. Dacă bei apă pe stomacul gol, aceasta imediat intră în intestin. Amestecând bine mâncarea -deasemenea accelerează procesul de digestie datorită unei măcinări mai bune și a începutului procesării cu enzime în cavitatea bucală. Consumați alimentele proteice numai sub formă caldă – mâncarea caldă în stomac se digeră timp de 2-3 ore (acesta este timpul optim pentru defălcarea proteinelor) și numai după aceea intră în intestinul subțire, unde continuă faza de divizare a nutrienților din alimente.

Mâncarea rece în stomac se digeră mult mai repede astfel încât proteinele nu au timp să se digere în mod normal și să meargă direct în intestinul subțire, ca urmare a faptului bacteriile găsite în produsele din carne, încep sa se îmulțească și să provoace discomfort gastro –intestinal (balonare, gaze,constipate, etc.)
Produsele și timpul digerării:
Apa – deodată în intestinul subțire.
Sucul din fructe –  15-20 min
Sucul din legume –  15-20 min
Supa din legume – 15-20 min
Legumele proaspete, salatele fără ulei –  30-40 min
Salatele cu ule –  Până la 1 oră
Fructele care conțin multă apă – 20 min
Portocala, poama, grapefruit 30 min
Mere, pere, Piersic, vișină –  40 min
Toate tipurile de varză, bostănei, popușoi –  45 min
Legume fierte – 40 min
Ridichea, sfecla, morcov, păstârnac – 50 min
Legumele care conțin amidon (cartoful)1,5 – 2 ore
Terci: orez, hrișcă, grâu și ovăz –  2 ore
Boboase –  2 ore
Semințe de floarea soarelui, bostan –  3 ore
Alune – 3 ore
Ouăle – 45 min
Peștele – 1 oră
Carnea de pasăre –  2,5 – 3 ore
Carnea de vită –  4 ore
Carnea de porc –  5,5 – 6ore
Carnea de miel –  4 ore